大蒜烧肚条的做法_大蒜烧肚条怎么做【图文】_家常菜谱 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 大蒜烧肚条的做法 大蒜烧肚条的做法步骤 更新于：2018-04-09 收藏 2492 次  /  131 人做过这道菜 分享大蒜烧肚条的做法 分类标签 家常菜谱分类蒜香味 菜品口味蒜烧主要工艺 食材明细 猪肚400克大蒜(白皮)350克植物油30克料酒25克淀粉(玉米)10克胡椒粉3克盐4克味精2克大葱10克姜10克 大蒜烧肚条的做法详细步骤 1.　葱姜洗净切末备用； 2.　将猪肚洗净后放入开水中煮开打去血水，再用清水洗净后放入清水中煮一小时后捞出，晾凉后切成长粗条； 3.　锅内倒油烧热后将去皮大蒜放入锅中翻炒几下，盛出备用； 4.　就锅中剩余油，放入葱姜末爆香后，加入鲜汤，再下入肚条、炒过的大蒜、盐、料酒、胡椒粉，开锅后转小火烧20分钟； 5.　放入味精和水淀粉即可。 大蒜烧肚条的营养分析 猪肚 猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。 ... 适宜虚劳瘦弱者食用；适宜脾胃虚弱，食欲不振，泄泻 下痢者食用；...详细介绍 猪肚菜谱： 胡椒猪肚汤   猪肚内金汤   胡椒猪肚汤    更多做法> 蚕豆淀粉 1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用；2. 蚕豆中的钙，有利于骨... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃；2. 老...详细介绍 蚕豆淀粉菜谱： 更多做法>孩子因发烧而抽搐是患上癫痫了吗癫痫前兆啥症状导致青少年癫痫发生的病因有哪些呢