臭豆腐的家常做法[多图]_臭豆腐怎么做好吃-_特色小吃 用料 豆腐500g 精盐适量 臭豆腐的做法步骤 1.豆腐一大块！ 2.在一个干净无水的盆中把豆腐切成两厘米的方块，不要见生水！ 3.把豆腐放进一个无水干净的玻璃瓶中，盖好盖放置在室内！腌制过程中不会长毛，始终是豆腐的原色！ 4.在室内放一个多月后豆腐就会有臭味了而且变软，把豆腐从瓶子了取出根据个人口味加入适量盐，搅拌后就变成稠的液体，就可以吃了！配上刚出锅的馒头，美味啊！ 小贴士 记得操作过程中不要见生水，盐一定要等臭豆腐做好在放！豆腐的发酵时间以温度而定，如果没有臭味可以继续在室内放置一段时间！做好的臭豆腐很软搅拌后就成了很浓的液体，不成块状，味道绝对比外面买的瓶装臭豆腐好吃！遇到癫痫大发作应怎么办？癫痫病吃药是否可以治疗老年人原发性癫痫病怎么治疗好呢癫痫病能用手术治疗吗