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低脂番茄排骨汤的做法步骤
更新于:2018-06-24
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分类标签
家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度
食材明细
纤排1根西红柿2个干木耳一小把姜适量葱适量白胡椒少许盐巴适量番茄酱小半瓶鸡精味精少许料酒少许
低脂番茄排骨汤的做法详细步骤
第1步
纤排1根,买的时候剁成小块,洗干净,冷水下锅,加生姜!料酒!开煮!!如图!
番茄画十字,开水煮1分钟
第2步
煮好的番茄,丢冷水里,脱皮,切成小块!备用!!!
一小把女儿泡发,备用!
第3步
排骨煮熟,出血水,洗干净,备用
冷水下生姜葱排骨,煮开!
第4步
倒入木耳继续煮,撇去浮沫!!
水煮的少了约一半时,加入番茄,番茄酱,白胡椒,盐巴,味精,鸡精,调味!!煮的番茄都软,番茄汤浓郁,即可出锅!
第5步
成品,图片颜色不好看,来点葱花点缀!就完美了!!!汤很浓郁粘稠!!泡饭好吃的很!!
低脂番茄排骨汤的做法小贴士
排骨和番茄直接水煮,没有用油炒制,所以没有油,加上之前煮了排骨,煮掉了大量脂肪!!能量很低!同样的方法可以做牛腩番茄!
低脂番茄排骨汤的营养分析
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番茄
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