栗子坚果泡芙的做法

文章导读

当你拖着疲惫的身郑州军海癫痫病医院癫痫科简介子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下栗子坚果泡芙的做法吧。

1.低粉提前过筛备用。糖、盐、水、牛奶、软化黄油倒入锅中煮沸

2.12离火，立即倒入提前过筛好的低粉，快速搅拌至兰州看癫痫正规医院无粉块

3.21再度加热，用橡皮刮刀或是木勺不停的搅拌，让水分蒸发女性癫痫症状，搅拌到不再粘锅颜色稍变白即可。离火后分次加入蛋液混合搅拌充分

4.1裱花袋装1cm裱花嘴，装入泡芙面糊，挤铺油布的烤盘上，表面刷一层打散的蛋液，撒少许杏仁碎，烤箱预热180度烤25分钟左右

5.2搅拌至提起刮刀有个倒垂的三角形即可

6.贵阳癫痫病专业医院是哪家将烤好的泡芙横切成两半，切面朝上，180度再烤5-8分钟

7.制作卡士达奶油酱.蛋黄加糖打至颜色稍白，加入玉米淀粉混合均匀，倒入煮沸的牛奶，混合搅拌均匀，再过滤回锅中，小火煮至浓稠

8.酱料浓稠后放切小块的黄油和一大勺朗姆酒快速混合均匀，晾凉别用

9.将朗姆卡士达奶油酱、栗子奶油香醍和鲜奶油香提分次装入裱花袋中

10.先再底部挤朗姆卡士达，抹平

11.再将栗子奶油香醍和鲜奶油香醍挤上

12.盖上泡芙皮。用大量的切碎的坚果装饰四周

做菜讲究火候的把握，那么今天小编为你介绍栗子坚果泡芙，大家一定要注意火候的拿捏，赶快去尝试着做一做吧！